HEALTHY DIET
  • Αρχικη
  • Αρθρα
    • Πρόσφατα Άρθρα >
      • Η διατροφή σύμμαχος στον "πόλεμο" κατά της κυττα
      • Η διατροφή την περίοδο των εξετάσεων
      • Οι επιπτώσεις της παχυσαρκίας
      • Κάνε το παγωτό μέρος της διατροφής σου
      • Τα οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής
    • Παλαιότερα άρθρα >
      • ΤΑΧΙΝΙ: Ένας δυνατός σύμμαχος της υγείας μας!
      • 5+1 Λόγοι για να κάνετε νηστεία
      • Ισορροπημένη διατροφή και το Πάσχα
      • Tροφές που ενισχύουν την ερωτική διάθεση
      • Πως επηρεάζει η διατροφή την διάθεσή μας;
      • Πρωινό: Το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας
      • Πως θα χάσω τα κιλά που "φορτώθηκα" τις γιορτές;
      • Πόσο επηρεάζει ο ύπνος το βάρος μας
      • Σακχαρώδης Διαβήτης
      • Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παχυσαρκίας
      • Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς
      • Απολαύστε τις γιορτές χωρίς να βάλετε κιλα
      • Μελομακάρονα ή κουραμπιέδες;
  • Light Συνταγες
    • Σαλάτες >
      • Σαλάτα του σεφ light
      • Λαχανικά στον φούρνο με αρωματικά
      • Σαλάτα μαρουλιού με χυμό πορτοκαλιού
      • Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια
      • Πατατοσαλάτα με γιαούρτι και λαχανικά
    • Ψάρια - Θαλασσινά >
      • Γλώσσες στην λαδόκολλα
      • Σολομός με κρασί
      • Γαρίδες λαδορίγανη
      • Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι
      • Γαρίδες σούπα
      • Σουπιές με σπανάκι
      • Καλαμάρια γεμιστά με πλιγούρι & λαχανικά
    • Κρέας >
      • Κοτόπουλο πανέ light
      • Γλυκόξινο κοτόπουλο
      • Λωρίδες χοιρινού με κόκκινη πιπεριά
    • Ζυμαρικά >
      • Κανελόνια με κιμά
      • Σπαγγέτι με σάλτσα τυριού & καπνιστό σολομό
      • Κανελόνια με γαλοπούλα και τυριά
      • Κριθαράκι με γαρίδες και σαφράν
    • Σούπες >
      • Η ψαρόσουπα της μαμάς
      • Σούπα λαχανικών πλούσια σε βιταμίνες
      • Ταχινόσουπα
      • Χορτόσουπα με ταχίνι
    • Επιδόρπια >
      • Cheesecake light
      • Κρέμα σαβαγιάρ
      • Light brownies σοκολάτας
      • Lemon pie light
  • Νεα και Ανακοινωσεις
    • Ανάκληση τριμμένης καρύδας
    • Ανάκληση νιφάδων καλαμποκιού - corn flakes
    • Ανάκληση παρθένου ελαιολάδου
    • Ανάκληση κολεών
  • Συνδεσμοι
  • Επικοινωνια

Lemon pie light

σαλάτα του σεφ light
Συστατικά 
  • 3/4 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη
  • 100 γρ. βούτυρο light κομμένο σε μικρά κυβάκια
  • 1 αυγό
  • 1 ασπράδι αυγού
  • 1/4 κ.σ. ξύσμα λεμονιού
  • 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1/4 κ.γ. baking powder
  • 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη





Οδηγίες
  1. Βουτυρώνουμε ελαφρά ένα ταψάκι 20Χ20cm
  2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφη ζύμη.
  3. Απλώνουμε την ζύμη στο ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° για 15 λεπτά.
  4. Χτυπάμε στο μίξερ το αυγό, το ασπράδι, μια κ.σ. αλεύρι και ζάχαρη, μαζί με το ξύσμα λεμονιού και τον χυμό. Προσθέτουμε επίσης μια κ.σ νερό και το baking powder. Χτυπάμε όλα τα υλικά σε μέτρια σκάλα για 3 λεπτά.
  5. Ρίχνουμε το μίγμα πάνω από την ψημένη ζύμη και ψήνουμε για άλλα 20-25 λεπτά.
  6. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κόβουμε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια (μπορούν να βγουν  περίπου 16 κομμάτια)



Powered by Create your own unique website with customizable templates.