Βράζετε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και αφού τα σουρώσετε, "κάψτε" τα με 2 κουταλιές μαργαρίνη light.
Για την σάλτσα: ρίχνετε το λευκό μέρος απ τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένο (κρατήστε το πράσινο μέρος) σε ένα κατσαρολάκι με λίγο λάδι και διάφορα αποξηραμένα μυρωδικά.
Τσιγαρίστε τα κρεμμυδάκια ελαφρά και αφού χαμηλώσετε τη φωτιά ρίξτε την κρέμα γάλακτος και το τυρί Philadelphia.
Σε πάρα πολύ χαμηλή φωτιά ανακατεύετε συνεχώς ώσπου το μίγμα να γίνει παχύρευστο και ομοιόμορφο.
Ρίχνετε πιπέρι (αλάτι προαιρετικά) και σβήνετε το μάτι αφήνοντας τη σάλτσα πάνω του.
Κατόπιν ψιλοκόβετε το μαϊντανό και το πράσινο μέρος απ τα κρεμμυδάκια.
Επίσης κόβετε το σολομό σε μικρά κομμάτια.
Για να σερβίρετε είτε ρίχνετε όλη τη σάλτσα στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια και ανακατεύετε, είτε σερβίρετε τα μακαρόνια και βάζετε τη σάλτσα από πάνω τους. Κατόπιν βάζετε από πάνω τα κομματάκια του σολομού και γαρνίρετε με το μίγμα απ τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και κρεμμυδάκι.